せっかく手土産を用意するなら、ハズさないお菓子を選びたい!
最近、自分用にも手土産としてもハマっているスイーツをご紹介します。
こちら「エシレ・パティスリー オ ブールのフィナンシェ」です。
焼きたてのフィナンシェはバターたっぷりで、冷えていても、リベイクしても絶品!
フィナンシェなら焼きたてでなくてもいいのでは?個包装のなら日持ちも良くて、配りやすいし?
確かにそう。
それでも、同じフィナンシェと呼んでいいのか?というくらいに違う、日持ちも短い、この焼きたてフィナンシェを推させてください!
甘いもの大好き星人なのですが、正直、個包装のフィナンシェはあまり好きではありませんでした。
焼き菓子の詰め合わせギフトなんかも、パウンドケーキと、マドレーヌとフィナンシェあたりが入っていて、それぞれ名前も味も形も違うけど、私にはどれもなんか似たような感じがしてしまって。
ところが、この焼きたてフィナンシェは、外はカリッと、中はジュワッと、そして塩味も感じられるので、個包装のものとは別次元の美味しさなんです。
個包装のフィナンシェも、袋に入れられる前の焼きたてはこんな感じだったのでしょうか。。。
ここのフィナンシェは珍しい正方形で、ややサイズも大きく食べ応えがあるものの、しつこくないので無限に食べられそうなんです。(私は一度に最大4つ連続いただきました♡)
焼き菓子より生クリーム系ケーキでしょという男性陣にも意外と大ウケ。
店舗も限られているので、レア感があって喜ばれるし、何より、わざわざ買ってきてくれたのね!感があるもの良いかと。
日持ちはしませんが、生菓子と違って冷蔵庫を占領することもないのがポイント。
何度もらってもうれしい焼きたてフィナンシェ。
ぜひお試しあれ。
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